Натуральный шоколад на меду

 Экологически чистая, натуральная продукция становится всё популярнее. Всё больше людей отдают предпочтение органической и здоровой пище. Не исключение и такой десерт, как шоколад.

 Впрочем, натуральный шоколад – не просто сладость, это изысканное сочетание аромата и вкуса, питательности и пользы для организма. Он даёт естественные антиоксиданты, укрепляет сердце, сосуды, улучшает кожу, стимулирует мозговую деятельность, дарит радость.

 Сегодня можно встретить огромное количество видов и сортов шоколада. Самый качественный и ценный из них – натуральный шоколад ручной работы, который ещё называют «Живой». Сделан он из отборных какао бобов и нерафинированного масла какао. Его ценный состав сохраняется благодаря невысоким температурам (до 48 градусов) при изготовлении.

 В живом шоколаде нет никаких искусственных добавок и синтетических компонентов, заменяющих натуральные и увеличивающих сохранность. Это шоколад без лецитина, получаемого из генетически модифицированных соевых продуктов.

 Обычно для сладости в шоколад добавляют сахарную пудру. Но есть замечательная замена не всегда полезному сахару – натуральный мёд.

 Польза шоколада на меду

 Мёд всегда был прекрасным и полезным заменителем сахара. К тому же, как сладость он использовался задолго до сахара. Сладкие продукты с сахаром в последнее время завоевали рынок, потребление этого сладкого продукта в мире многократно возросло. Но избыток сахара постепенно наносит вред организму.

 Химически переработанный сахар уже давно входит в состав магазинного шоколада. И его замена мёдом – хорошее решение для здорового питания. Потому что натуральный мёд обладает ценнейшими свойствами.

 В натуральном мёде имеются большие запасы полезных компонентов, которых более полусотни. Это жирные кислоты и аминокислоты, витаминный и минеральный ряд, ферменты, глюкоза, флавоноиды, гормоны и т.д..

 Мёд питает организм, поддерживает нормальную работу органов, поддерживает обмен веществ, укрепляет иммунитет, даёт противовоспалительный эффект, способствует заживлению тканей, улучшает состав крови, способствует пищеварению. Общеизвестна польза этого пчелопродукта при гриппе и ОРЗ, для растущего детского организма, для заживления ран. Это могут подтвердить все, кто регулярно употребляет мёд.

 С натуральным шоколадом мёд образует отличное сочетание. Два полезнейших, вкусных и приятных продукта, подаренные людям природой, сошлись в одной плитке. От мёда в шоколаде появляется неповторимый аромат и вкус, это дополнение богатого шоколадного букета.

 Изначально для соединения шоколадной массы с медовой составляющей нужно мастерство и точное соблюдение пропорций. Когда две разных консистенции – мёда и шоколада – образуют лучшее сочетание, тогда и получается настоящий эко шоколад ручной работы.

 В шоколаде на меду больше пользы, у него более оригинальный вкус, он способен стать вашей излюбленной сладостью. Медовый шоколад подарит удовольствие детям и взрослым, обогатит ваш рацион, даст организму ценные вещества, всегда улучшит настроение. Это лакомство от самой природы.

 Живой шоколад на меду из отборных ингредиентов вы можете купить в нашем интернет-магазине. Вы будете удивлены его вкусом и почувствуете, что шоколад может быть не только вкусным, но и полезным.