- 24 марта 2017 07:52:47
- Отзывов: 0
- Просмотров: 1945
Какао масло высшего сорта можно купить на нашем сайте по выгодной цене, доставляем его в Москву, города России. Нерафинированный, недезодорированный продукт, чистый, полноценный. Вы удивитесь насколько он полезен для здоровья, как важен для натурального живого шоколада, а ещё он заботится о красоте.
Масло какао – редкая и особенная натуральная продукция. Это один из главных ингредиентов хорошо знакомого всем шоколада. Благодаря этому маслу шоколадные плитки получают особую нежность и прекрасный аромат. А если этот продукт полностью натуральный, то из него получается настоящий Живой шоколад. Но масло какао кроме этого имеет ещё целый ряд важных для здоровья свойств.
Получают какао масло из какао бобов (хотя правильнее называть их семенами). После сбора какао бобы ферментируются, то есть подвергаются брожению. Затем идут чистка, сушка, обжарка, измельчение. В результате получают тёртое какао. Из него прессованием добывают масло какао. Продукт фильтруется, разливается по формам и застывает.
Масло какао твёрдое при 18 – 20`С. Имеет приятный шоколадный аромат. При 32`С и выше плавится. Имеет кремовый, желтоватый и иногда коричневый цвет.
Для лучшего хранения продукт могут подвергать
обработке, получая дезодорированное масло. Это уже не совсем натуральная
продукция. Ещё хуже, когда в пищевой отрасли какао масло заменяют дешёвыми
растительными жирами. Масло сои, рапса, пальмовое с загустителями – это опасные
трансжиры. Лучше всего нерафинированное масло какао. В нём сохраняется
природный состав и все ценные характеристики.
Какао масло высшего сорта, его уникальный состав
Какао масло высшего сорта - только оно обладает полной природной биохимией. Собираясь купить его, полезно знать, что входит в состав. Известно, что этот полезный продукт содержит:
- жирные кислоты
- аминокислоты
- витамины С, В
- полифенолы
- кофеин
- танины
- метилксантин
- теобромин
- токоферолы
- минеральные элементы йод, кальций, железо, цинк и др.
Из жирных кислот
большую часть занимает олеиновая. Она позволяет эффективно бороться с вредным
холестерином.
Какао масло высшего сорта: ценные свойства
Какао масло высшего сорта очень востребовано. Имея такой состав, оно находит применение в разных сферах. Кондитерское дело, фармацевтика, парфюмерия, косметология. Это залог питательности, вкуса и нужной консистенции натурального шоколада. Это дорогое ароматное мыло. И это разноплановая поддержка нашего здоровья.
Масло какао проявляет такие действия:
- антиоксидант
- благотворное действие на кровь, сердце, сосуды
- снижение холестерина
- благотворное влияние на ЖКТ
- противостояние онкологическим болезням
- снижение аллергии
- противовирусный эффект
- отхаркивающий эффект
- желчегонный эффект
Масло какао укрепляет сосуды и улучшает кровоснабжение мозга. Это средство профилактики инфарктов, инсультов. Масло не позволяет развиваться атеросклерозу, варикозу. Регулярный приём продукта во много раз снижает риск онкологии. Также снижается опасность язвы желудка. Теобромин в масле какао даёт положительный эффект при кашле. В комплексном лечении масло применяют при воспалении лёгких, туберкулёзе. Эффективно оно при простудах и ОРВИ.
Свойства масла какао замечательно проявляются в косметологии. Масло тонизирует, смягчает, защищает кожу, восстанавливает её. Устраняет ожоги, шрамы, пигментацию, отёчность. Подходит всем типам кожи, даже детской. Благодаря питательным и очищающим свойствам входит в состав кремов, масок, скрабов. Какао масло приводит в норму водно-жировой баланс кожи. Оно спасает от ультрафиолета, разглаживает морщины. Его используют для лечения экзем, дерматита. Полезно оно и для укрепления волос.
Свойства масла какао дают нам удовольствие от шоколада, здоровье и красоту.
Купить какао масло самого высокого качества - нерафинированное и незодорированное можно в нашем интернет-магазине. Мы выбираем самое лучшее и отменное качество для каждого продукта.